JUNGKOCH (M/W/D)
ARBEITSBEGINN: 01.03.2025,
UNBEFRISTET / TEILZEIT / SAISON (ALLES MÖGLICH)
BERGWITZSEE RESORT | 06901 KEMBERG OT BERGWITZ
WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN, NEBEN DEINER BADEHOSE
Als Jungkoch (m/w/d) trägst du die Verantwortung, unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Ihre Wünsche liest du Ihnen von den Lippen ab, denn Ihre Zufriedenheit steht für dich an erster Stelle. Du verstehst dich stets als guter Gastgeber, Qualität und Service haben für dich oberste Priorität. Du unterstützt im operativen Geschäft und behältst stets im Auge, dass alles nach Plan läuft. Als Jungkoch (m/w/d) achtest du täglich auf einen reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche.
Du wirkst beim Auf- und Abbau aller Arbeitsstationen mit. Du bereitest unsere Gerichte zeitig und korrekt nach Einhaltung der Rezepturen zu und präsentierst sie entsprechend. Du hast eigene Ideen für attraktive Tageskarten. Du arbeitest stets nach den Richtlinien der Küchenhygiene und die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards hat für dich, neben der Zufriedenheit des Gastes, oberste Priorität. Du nimmst Lieferungen entgegen, kontrollierst und lagerst sie korrekt. Du hilfst bei den wöchentlichen sowie den monatlichen Inventuren tatkräftig mit.
DARAUF KANNST DU DICH FREUEN
FOLGENDE BENEFITS KÖNNEN WIR DIR BIETEN
Wir bieten dir einen Arbeitsplatz an einem attraktiven Standort. Du erhältst eine umfangreiche Einarbeitung (bei uns wird niemand ins kalte Wasser geworfen) und darfst dich auf aufgeschlossene und hilfsbereite Kollegen freuen. Wir sind allesamt engagiert und motiviert und haben eine direkte, unkomplizierte Kommunikation.
- Schlaf- bzw. Wohnmöglichkeiten (im Wohnwagen) falls erforderlich (Bei Bedarf Unterkunft, Schlaf- und Wohnmöglichkeiten vorhanden)
- Flexible Gestaltung von Arbeitszeiten (im Rahmen der Restaurant/ Imbiss-Öffnungszeiten)
- Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
- Neuestes technisches Equipment
- Hauseigene, vergünstigte Kost
- Mitarbeiterrabatte
- Steuerfreie Sachkostenzuschüsse
- Betriebliche Altersvorsorge
AUFGABEN
WAS DICH ERWARTET
- Vorbereitung, kochen und zubereiten der Speisen
- Beraten und Besprechen neuer Gerichte mit dem Restaurantleiter
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
- Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
QUALIFIKATIONEN
WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
- Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres
- Teamfähigkeit und Kollegialität
- Verantwortungsbewusstsein, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Hohe Qualitätsstandards
- Kenntnisse HACCP Lebensmittelhygiene
- Bereitschaft Wochenend- und Feiertagsarbeit
BEWIRB DICH BEI UNS!
Wir haben Dein Interesse geweckt und du möchtest Teil unseres Teams sein? Dann bewirb dich bei uns!
Für Fragen zu den Jobs stehen wir dir jederzeit zur Verfügung.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Unsere Unterkünfte
